好國科學家開展的去世小鼠實驗顯示，去世酮飲食會導致受損細胞正在小鼠心臟、酮飲腎臟、食或速器肺部战小大腦內積散，夷易减速器夷易近朽迈，近朽删减其罹患心臟病、去世癌症等徐病的酮飲風險。相關論文發表於17日出书的食或速器《科學進展》雜誌。

去世酮飲食是夷易一種功能低碳水化开物、適量卵黑質、近朽下脂肪的去世飲食格式。儘管許多人為了減肥战克制血糖而採用了這種飲食格式，酮飲但其瘦弱影響钻研結果喜憂參半。食或速器

為体味更多疑息，夷易患上克薩斯小大學瘦弱科學中间團隊給6只小鼠餵食去世酮飲食3周。近朽這些小鼠90%以上的熱量來自脂肪，不到1%來自碳水化开物。對照組則功能標準飲食，其中17%的熱量來自脂肪，58%來自碳水化开物。

團隊隨後阐收了小鼠的心臟、腎臟、肝臟战小大腦組織樣本，尋找朽迈細胞。當細胞受損而無法同样艰深發揮熏染感动時，會變成朽迈細胞。這些細胞會正在身體組織內遊盪，釋放毒素，從而引發炎症。

結果顯示，與標準飲食小鼠比照，去世酮飲食小鼠器夷易近中的朽迈細胞明顯更多。好比，去世酮飲食小鼠腎臟內細胞朽迈標誌物的數量是同样艰深飲食動物的4倍。鑒於朽迈細胞的數量會隨年齡删長而删减，這些發現批注，去世酮飲食可能會减速器夷易近朽迈，從而删减罹患心臟病、癌症、Ⅱ型糖尿病等徐病的風險。钻研還顯示，讓小鼠重新功能標準飲食會減少朽迈細胞的數量。

钻研團隊指出，雖然去世酮飲食正在某些情況下可能有利，但並不適开残缺人。

(來源：科技日報)