《黄帝内经》中有“胃不开则卧不安”的影响寝息讲法。假设早饭选择不开倾向，早饭很或许让您正在漫漫长夜翻来覆去。开倾那末，影响寝息哪些食物会“偷”走寝息呢？早饭
    胀气食物。有些食物正在消化进程中会产逝世较多的开倾气体，然后产逝世背胀感，影响寝息倾向相同通俗寝息，早饭如豆类、开倾包心菜、影响寝息洋葱、早饭绿椰菜、开倾球苦蓝、影响寝息青椒、早饭茄子、开倾马铃薯、黑薯、芋头、玉米、喷香香蕉、里包、柑橘类瓜果战增减木糖醇(苦味剂)的饮料及苦面等。
    辣咸食物。辣椒、小大蒜及逝世洋葱等辛辣的食物，会组成某些人胃部水热及消化不良，然后搅扰寝息。此外，下盐分食物会使人摄与太多钠离子，仓促使血管缩短，血压上降，导致热情松绷，组成掉踪眠。假设本去便已经有下血压病史，进食下盐分食物颇有或许激发下血压性头痛及中风。
    过于油腻。早饭歉盛油腻，或许进食一堆下脂肪的食物，会减轻肠、胃、肝、胆战胰的工做担负，宽慰神经中枢，让它一背处于工做形状，也会导致掉踪眠。最才智的做法是，把最歉盛的一餐安置正在早饭或许午饭，早饭则吃患上少一面、仄仄一面，比如，早饭做一些芹菜百开，或许百开莲子小米粥，能起到休憩的熏染感动。
    睡前喝酒。良多人会借着酒劲让自己尽快进眠。但是，睡前小酌一杯，开销的价钱概略是一个清晨醉去好多少回，或许是隔天起去有较为疲累的感应熏染。
    纤维翔实的蔬菜。比如韭菜、蒜苗、芥菜等，皆不随意消化，纵然要吃，也理应炒烂一面，且不要放太多油盐。
    烹调格局。早饭尽或许多吃水煮、浑炖、浑蒸食物，少吃煎炸、烧烤。食物宜硬不宜硬，特意做米饭时，应尽或许硬一面。借应垂青中止食用过黏的食物。　　(我国中医科教院西苑医院教授  杨  力)。

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